Hoje ao ouvir as primeiras notícias, meio sonolenta ouvi que algo estavam falando sobre nossos alimentos do dia-a-dia, e numa pesquisa básica eis que vejo a matéria na capa do site do UOL. Estamos nos envenenando lentamente, o que nem é difícil de perceber, já que hoje, ao contrário de décadas atrás, alguns alimentos eram sazonais, hoje, porém, os encontramos quase diariamente nas prateleiras dos supermercados. Muitas vezes me pergunto quem? onde? Como? dão conta de toneladas de frangos, carnes, frutas e legumes pra essa multidão de gente que parece só aumentar!!!
Está aí a resposta, são utilizados vários artifícios, lícitos e não lícitos para garantir a produção, com baixo custo de modo que a população possa consumir na ilusão de que está se alimentando com qualidade. Ledo engano.
Eu que adoro o verdinho do pimentão, e ainda faço questão de escolher o mais bonitão, assim faço com tomates, cenouras, alface, maçãs, couve...só não gosto de morangão, esse prefiro os menores e firmes, o que dá no mesmo. E agora José?
A matéria só serviu pra aumentar os problemas, bem que deveria complementar a matéria dizendo como minimizar ou anular o efeito de cada agrotóxico usado, uma vez que todos sabemos que não haverá fiscalização que de conta de todos os produtores desse país.
Já ouvi dizer que na maçã, tirando-se a casca minimiza o efeito, alguns alimentos cozidos ou elevados a grandes temperaturas de cozimento ajuda...
E aí? Você que me lê ou alguém da área, saberia complementar dizendo como se livrar um pouco dos efeitos nocivos desses venenos no pacote alimentar?
"Em 2010, foi usado 1 milhão de toneladas de agrotóxicos em lavouras do país. Ou seja, 5 kg por brasileiro."
Bem, agora vamos a mais um Desafio, o meu, o seu e de muitos que querem descer uns quilinhos na Balança:
Um mês de RA e a balança nem foi muito amiga, mas a diferença é notada nas roupas muito mais que nos dígitos perdidos. Consegui vestir uma calça que antes ficava entalada e fiquei tão contente!! Na realidade acredito ter eliminado uns 2kg , hoje foi exatamente essa a diferença, mas amanhã pode não repetir, varia muito. Para 30 dias de RA poderia ser mais, no entanto isso não me preocupa, pois quisera nos meses seguintes eliminar pelo menos 2kg, em pouco mais de 3meses sairia do dígito 7, que é meu interesse maior. Essa época não favorece em nada a perda de peso, são muitas tentações, por mais que se queira acaba-se comendo coisas engordativas, é uma época atribulada ainda que eu me exclua dessa comemoração coletiva, que eu não gosto nada desse tipo de evento que todo mundo tem que fazer tudo conforme seu mestre mandar, mesmo assim, não há como não se envolver, tudo em torno grita por isso. Então, o Desafio será pelo menos manter o que já foi perdido e não acrescentar nem uma graminha a mais na balança, ficarei satisfeita só por isso.
Evolução do meu peso a cada pesagem:
76,1kg/75,7kg/74,1kg/75,1kg/75,1/74,1kg/75,2kg/75,4/74,5kg74,2k/ Faltam:4,2k
O que preciso melhorar:
- beber mais água - 2L ainda é difícil
- fazer exercícios localizados e caminhadas de 60min
- variar mais as saladas e legumes
O que foi mudado:
- não passo mais que 4 horas sem me alimentar
- quando saio levo minha "marmita" com alimentos lights
- aumentei o consumo de saladas e legumes
- leite só desnatado
- diminuir uns 70% o consumo de doces
- passei a tomar chá verde,vermelho e branco todos os dias
- piso na balança umas 5 vezes na semana
- leio todo dia algum texto/blog sobre alimentação saudável e Dieta
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