quarta-feira, outubro 01, 2008

"O Doce de cada um"

"O Doce de Cada Um"



"Se fôssemos tentar entender a palavra doce, encontraríamos a maior gama de sentidos para explicá-los.
O que é doce se sente, se percebe, se estimula.
O que é doce é sutil é poético, romântico, onírico.
Com a palavra doce podemos fazer o que bem entendemos, pois ela não consegue, isoladamente, expressar o que ela de fato representa.
O doce é alegre, é divertido, é satírico.
O doce é lembrança,é momento, é paixão.
O doce é olhar, é ouvir, é sabor.
Não se explica, não se materializa, não se discute.
É apenas doce.
Algo que nos desperta, algo que nos atrai.
Algo que aguça nossos desejos.
Simplesmente um pedaço daquilo que é bom, daquilo que faz as coisas valerem à pena.
O doce é o despertar, é o entardecer.
São as lágrimas e o riso.
O doce está em cada canto de nossas vidas.
Não podemos esquecê-lo.
Um pedacinho uma porção.
Dizem até que enjoa.
Mas é doce."

Copiado do Livro Doces Light de Lucília Diniz

Sempre o doce é o vilão dos meus propósitos com a balança, faço parte deste grupo que ama doce, troca tudo por um doce, mas também não é qualquer doce. Doces em calda a mim enjoam, doce açucarado também, gosto mesmo é das misturas que resultam num sabor doce sem ser melado, dos coloridos, dos gelados, dos macios, dos esfarelados, dos brilhantes, dos quentes, dos congelados...

Minha Dieta:
Terça-feira - 30/10
Passei a maior parte do dia na rua. Para comer fora de casa, melhor é a opção de "pesa e paga", selfservice(??), há variadas carnes e muitas saladas verdes. Há quem evite as saladas na rua, mas de vez em quando arrisco sem medo.
Sugestão: Filé de frango grelhado salpicado de camarões fritos com salada verde com couve, molho balsâmico e para beber água com sabor levemente gaseifcada.
Nos intervalos um café, um leite, um iogurte zero açucar, polenguinho, etc

às 17:30 - dois hamburguers, queijo minas e alface com molho de gengibre
Muito chá de jasmim e chá de menta e nada mais!!!


Quarta-feira 01/10
às 7 hs - preferi uma banana maçã a tangerina **IRQ!!
às 8hs - um iogurte zero açucar com fruta
às 11:30 - omelete com queijos e tomates com chá verde quente
às 14hs abóbora com linguiça de avestruz e molho

às 16hs gelatina com uma colher se sopa de iogurte e baunilha
às 20hs sopa de abóbora e couve com 2 colheres de cotagge

Quinta-feira 02/10
às 6hs - goiaba ou tangerina - prefereria manga , rsrsrsrsr
Hoje outro dia atípico, mas nada vai atrapalhar meu Propósito!!!


Uma receita de pasta de tomate a pedido de minha filha que não gosta de azeitonas.
Pegue uns cinco tomates grandes, os refogue com azeite, cebola e alho, deixe ficar bem dissolvido e por mais uns dois minutos ao fogo, mexendo sempre. Depois coloque duas claras e uma gema ou dois ovos e mexa bem, se gostar coloque lascas de azeitonas. Retire do fogo e enquanto esfria um pouco pegue uma colher de sopa de gelatina sem sabor, amoleça-a em água fervente e aguarde. Pegue o molho de tomate e leve ao liquidificador, depois passe numa peneira e está pronto para enformar e colocar na geladeira. Pode-se comer em temperatura ambiente ou geladinho mesmo em cima de um bom bife acebolado. No caso de está na dieta das proteínas.

Um comentário:

Beth/Lilás disse...

Ai, caramba! O blog continua apetitoso, ainda bem que já jantei!
Aliás doce é o que eu mais amo.
Inclusive hoje comi um pedaço de torta crocante caramelizada e no meio é como se fosse torta alemã. Uma delícia! Só comi aqui em Nikiti.

Continue firme, não se influencie com meus maus exemplos.

beijins cariocas


PS: Ah, vc ainda não viu o post que fiz ontem sobre cachorros? Passa lá.