Faça o seu Candidato Trabalhar: Não Vote Nele

KKKK, essa eu estou concordando, depois de ter dado um rolé por Lumiar e arredores, sou obrigada a apoiar!!! e serve pra muitos e muitos lugares aqui no Rio de Janeiro...

Então, hoje visitei o blog http://emagrecimentodacintia.blogspot.com.br/, dica da Carla Pancha e trouxe o selinho das "6 Semanas de Tarefas..." que vou tentar entender, planejar e  fazer. 

Hoje acredito que pela mudança brusca de temperatura acordei com aquela ressaca em dias de verão, com o corpo preguiçoso e custei a pegar no tranco!! Aff!! isso felizmente é raro, porque no meu dia sou bastante produtiva nas primeiras horas, apenas  ainda não consigo é fazer Atividade Física planejada, eu planejo, mas não executo, acabo  dando  preferências a outras atividades não menos ativas, porém, contudo, todavia... nenhum resultado!! e é também por conta de não me concentrar numa atividade apenas;  faço no mínimo três, inclusive navegar pela Internet entre uma atividade e outra, pois a tardinha deixo para as tarefas fora de casa e postergo os exercícios físicos planejados que fica pro dia seguinte e assim sigo, e assim não estou conseguindo êxito no meu emagrecimento, estacionada. Então tenho que começar a fazer mudanças!!! 

E lendo o blog da Cintia, me interessei por conhecer mais a Dieta das Notas, já que promete ser bem prática, apenas dividir a caloria de cada alimento por 2 obtém-se a nota consumida, tendo que ao final do dia completar 450notas, no meu caso e para todas (mulheres) que tenham até 1,60cm de altura, bem simples!!

Outra coisa que achei interessante saber que a maioria das pessoas no mundo consome em média cerca de 15 alimentos mais frequentemente, e então decidi como exercício para hoje relacionar todos os alimentos mais comumente consumidos por mim, para posteriormente pesquisar as notas dos respectivos por cada porção e assim controlar mais, veremos o resultado. Outra coisa que se deve levar em consideração, li também no blog, é ter duas opções de planos de dieta, eu na prática tenho dois, assim:  um a olhos,  quer dizer, controlo no olhômetro as quantidades e frequência de 3 em 3 horas e a outra é do plano carboidratos zero,  muito difícil eu passar de 10 dias, aliás no sétimo já começo a me incomodar.

Logo que possa vou postar os alimentos mais consumidos no meu dia-a-dia, já fiz um esboço e está por volta mesmo de 15 a 20 os mais presentes na minha alimentação, e você, já pensou nisso??

Enquanto pensava, um gelinho de hortelã (bato com água e congelo) na limonada com adoçante.

Atualizando...

Os alimentos mais utilizados por mim  e  sua frequência no dia-a-dia, alguns vou procurar aumentar a frequência, como o espinafre por exemplo. Fazendo a lista me dei conta que é mesmo o básico da alimentação em qualquer parte do mundo, só muda a forma de preparação. 

Café da Manhã:

Sempre (*****),  Frequente (***), Raramente (*)

1.       Leite Semi e Desnatado (*****) de Soja (***)

2.       Café em pó, nescafé (*****) chocolate Nestlé, cacau sem açúcar (*)

3.       Chá preto, chá de frutas,  chá vermelho(***) suco integral de uva sem açúcar, Vinho(*)

4.       Pão (francês(***) integral c/f.integral(*****) Tortilha, Pipoca, Pão-de-Queijo(*)

5.       Queijos (cottage(*) minas, mussarela(***), gorgonzola(*), requeijão(***)

6.       Iogurte (desnatado consistência firme e grego tradicional, feito em casa (***)

7.       Pimenta(***) Canela(*****) Nozes, Castanha do Pará, Passas(***), Amendoim, Gengibre(*)

8.       Frutas (maçã, banana(*****) frutas da época(***)

9.       Gelatina diet(***)

Almoço e Jantar

1.       Arroz (***), Quinoa (***), Aveia (***) Macarrão (*), Batata, Inhame, Aipim,Feijão (*)

L     Lentilha (*) Ervilha(*) Grão de Bico (***)

2.       Abóbora (***) Cenoura (***)  Abobrinha (***) Berinjela (***)

3.       Espinafre (*), Alface*), Rúcula (*) Brócolis (***) Repolho (***)

Carnes:

1.       Frango (***), Peixe(***) Carne Vermelha (*), Camarão (*)

2.       Atum em lata (*), Embutidos (*) Ovos (***)

Guloseimas:

1.       Bolo caseiro de frutas (***),  Chocolate 70 a 85% (***)

2.       Barrinha de Cereal (*), Biscoito de Polvilho (***)

3.       Sorvete (*), Yogurfrozen(***), salada de frutas (*)

4.       Coxinha, pastel de forno (*)

5.       Goma de mascar (***)  Bala de Canela (*)  Bombom (*)

6.       Brigadeiro(*) Leite condensado (***)

7.       Biscoito Clube Social Integral (***), Biscoito Maria (*)

8.       Torta de Limão, Tortas da Colombo (*)

Café da Manhã para Iniciar a Segundona

Mais uma semaninha pra renovarmos nossos projetos. Começando  a minha com um café da manhã coloridinho, a foto ficou aquém do que pretendia, apaguei tanto que no fim restou essa, e hoje tive a oportunidade de experimentar o iogurte grego que tanto esperávamos que aqui chegasse, o encontrei lá num mercadinho de Nova Friburgo/RJ,  6,90reais,(dilmas),rsrs,  um assalto!!! E sinceramente?  não achei nadica parecido com o que já provei em viagens, me pareceu um danoninho menos encorpado, a saborosidade que  tanto me agradou, uma mistura de sabor chantily, baunilha e iogurte bem cremoso  não se fez presente, se me servissem sem o rótulo passaria como um iogur qualquer. Mas o precinho!! por 4 potinhos achei caro por demais. Esse é integral, com açúcar e frutas vermelhas. Nem assim ficou irresistível!! O açúcar tomou conta do sabor, ou será eu que já desacostumei com esse item???

Foto: pãozinho de beterraba com queijo minas, cafezinho, castanha do pará, cálcio, iogurte grego, mamão papaia com cottage.

Por 100g: 119cal - 6%; açúcares 17g; gorduras3,2g; gordura saturada 1,9g, sódio 60mg e contém aromatizante sintético idêntico ao natural. São 4 potinhos não podendo ser vendido separadamente.

O que melhora ao eliminar peso corporal extra.

Nas minhas caminhadas por blogs motivadores, achei, cliquei e copiei, lá do blog http://pe-de-manjericao.blogspot.com.br/, que acabei de descobri através do blog da Carla no Buscando o Equilíbrio. A-do-rei!!! Acho que vou botar bem na cozinha pra não deixar de lembrar!!! aliás espalhar pela casa, Óh céus!! que dureza.

Uma semana começando...uma leitura finalizando

Hoje uma segunda-feira da segunda metade do ano, cada ano parece que passa mais rápido e eu me pergunto pra que desmontei minha árvore de Natal se ele já está chegando!! 

Minha filha costuma dizer que quando não mudamos muito a nossa rotina temos a impressão que o tempo passa muito rápido, eu acho que é o contrário, ou será que eu entendi errado? Quanto mais coisa eu arrumo pra fazer mais eu percebo a velocidade do tempo e assim, já nem lembro do que fiz há dois meses.

Bem me diziam que depois dos 15anos a vida escapa rápido.

Hoje pra não falar de RA (Reeducação Alimentar) venho falar de um livro que comprei. Faz tempo que sinto falta de ver um daqueles filmes que me emocionavam, marcavam de alguma forma àquele momento, tanto que de alguns lembro do nome como Bolero de Ravel, Retratos da Vida, Nos Tempos da Brilhantina, Flash Dance, e tantos outros mais recente como Olga, A Marcha  dos Pinguins, Meia Noite em Paris,etc

Daí que pensei, mudaram os filmes ou eu mudei. Dificilmente tenho assistido filmes arrebatadores de emoções, gosto mas sinto falta daquela sensação duradoura após um lindo filme.

Ouvindo sobre o lançamento de um livro da Ana Maria Bahiana  cujo título é COMO VER UM FILME  o comprei esse fim de semana e já li algumas páginas e gostei, é de leitura fácil e interessante conhecer esse outro lado da criação do filme. Quem sabe assim eu consiga mais elementos para apreciar um filme e fazer escolhas mais acertadas. Deixo parte de um parágrafo  do Livro que apreciei muito  a explicação:

 " Um Filme é uma Criatura muito especial...  num filme está um impulso ao mesmo tempo mais primitivo que o da leitura e mais tecnologicamente sofisticado que o do teatro. Como na leitura, queremos narrativas que alimentem nossa imaginação - mas diferentemente do livro, onde mundos interiores, paisagens distantes, estados de espírito e intenções ocultas podem ser descritos, deixando que nossa imaginação preencha o vácuo, o filme tem a obrigação de nos mostrar, ou pelo menos balizar visualmente cada uma dessas coisas..."

E assim iniciarei a semana finalizando a leitura desse livro e a seguir quero ver o Filme Prometheus  2012 do Inglês Ridley Scott quem sabe terei mais recursos para apreciá-lo.
Sinopse de Prometheus - Ficção Científica: 

Uma equipe de exploradores descobre novos indícios sobre as origens da humanidade na Terra, levando-os a uma aventura impressionante pelas partes mais sombrias do universo. Eles deverão vencer uma batalha cruel para salvar o futuro da raça humana. O nome do filme, Prometheus, é também o nome da aeronave utilizada por um grupo seleto de pessoas para investigar os fragmentos do "DNA alienígena"

Um sábado e um café da manhã

Desde sempre o Sábado é o meu dia preferido da semana, é áquele dia que nem é de total descanso e nem de total compromisso, pois eu tive o privilégio de nun-ca trabalhar Sábado, sempre tive o final de semana livre de compromisso de trabalho, somente comigo mesma. Tenho coinciência que foi um privilégio e sorte, mas tudo é relativo, eu também nunca tive vida facilitada em na-da!! tudo muito conquistado palmo-a-palmo. Todavia, esse post não é pra falar disso, eu só queria mostrar uma idéia gostosa, pelo menos pra mim que raramente tomo café preto, sou totalmente café com leite todo dia, mas num sábado de inspiração, eu resolvo fazer diferente. E convenhamos que pãozinho de queijo só fica melhor  com cafézinho à mineira, rsrsrs e esse meu lado mineiro vez ou outra vem forte, e essa semana foi assim. Tentei fazer um pão de queijo legítimo que não deu certo, sabe aquele que escalda o polvilho azedo, nunca dá certo aqui, e dei um jeito de comê-lo mesmo assim. Coloquei a massa envolvida num papel de alumínio na torradeira de pão e ficou ótimo, dá até para dar formas de coração, quadrado, redondo...fica parecido com um que é serviço numa rede de lanchonete pela cidade e deve ter um nome mas não lembro. 

Fica a sugestão para um sábado preguiçoso ao som de boas músicas: café, pão de queijo na chapa, 1 noz e o cálcio, no meu caso.

  

O Inverno Chegou...a Semana passou...

A semana já acabou e foi atribulada com uma das minhas pets, a Chanel muito acamada depois de apanhar da ciumenta Pedrita por vacilo meu. Espero que daqui por diante ela esteja cada dia melhor.
Melhoras Chanel!!

E a música mais ouvida esses dias, uma alegria dançante da bela Adele e mais outra linda!!

E essa que me faz lembrar a RIO+20, que teve seu encerramento ontém no Rio Centro/RJ, onde a Presidente Dilma encerrou assim:

"Segundo a presidente, é um orgulho para o Brasil ter sediado uma conferência tão pacífica. Dilma voltou a afirmar que o documento foi fruto de consenso, apesar de interesses diferentes.

"Celebrar conquistas consensuais significa reconhecer que construções coletivas baseadas na difícil arte do diálogo são mais fortes. São essas conquistas que fazem o mundo avançar. Saúdo e agradeço os esforços de cada um, que permitiram a aprovação do documento. É fruto de consenso", afirmou a presidente." 

A presidente Dilma Rousseff disse em entrevista no Riocentro que a Rio+20 é “um ponto de partida e não ponto de chegada”.

O Mundo que queremos certamente não é esse que temos, para uns um conforto exacerbado e para outros um oceano de problemas, de um Viver Sem Dignidade. TODO ser humano precisa e tem direito a  uma casa decente, água, esgoto, luz, assistência médica, alimento, educação de qualidade, segurança,  trabalho, transporte público eficiente e lazer, como ponto de partida para levar esse Planeta Adiante e Avante. Será que é tão difícil assim???...É uma vergonha ainda se falar em água, esgoto e luz, AFF!!! Que vergonha!!

Receita para manhãs de Inverno

Bolo para Manhã de Domingo

O post seria outro, mas como estou de saída, numa correria, o tempo escorregando como sabonete, e a minha RA anda sob controle, porém, nem  muito disciplinada com horários, e para não deixar meu cantinho criar teia de aranha, deixo essa receitinha que a noite ou amanhã pela manhã vou preparar.

Meu próximo post quero mostrar os produtos que uso quando passo o dia todo fora de casa, guardei as embalagens e logo que tenha uma folga nos afazeres, venho aqui compartilhar. 

Esse bolo já foi postado inúmeras vezes, ele é muito bom para uma manhã de domingo, mas há que se comer pouco, controlado, heim!! isso é pra mim mesma que sou gulooooosa!!! 

Bom Apetite!!!

Bolo Mazô de Nina Horta

Ingredientes:
um copo de polvilho doce,
três ovos,
meia xícara de café de água, (podendo ser menos)
sal a gosto ( 1 colher de chá),
meio copo de óleo, (uso canola)
200g de queijo ralado (queijo parmezão ou queijo minas)
Bata no liqüidificador, coloque para assar em forma de bolo com buraco no meio por 25 minutos. A massa triplica de tamanho e fica crocante por fora e macia por dentro. O sabor lembra pão de queijo, assim disse o Marcelo Katsuki e concordo com ele, é uma ótima sugestão para o fim de semana.

Atenção!!! ao assar o volume triplica.

Quando necessário a gente inventa...

Olá!! cá estou no meu cantinho que tenho imenso prazer em escrever qualquer assunto, já viu  que o tema do momento é Meu Emagrecimento, e que em outras ocasiões este assunto já foi tratado aqui, porém dessa vez...será diferente. Ai, nem eu me levo mais a sério...mas é fato que de 75kg eu não passarei...Desisti jamais, tentar sempre!! como prometido aí está a balança marcando um quilo a menos, e acabei de tentar expulsar mais umas graminhas ao som de Adel e outros nos 60min de aeróbica e alguns exercícios para braços e lateral de coxas.

E estou tão obcecada por dar uns pulinhos e como ontém nem tive tempo de procurar a corda que penso em comprar e foi bom, pois dei aquele jeitinho, e sabe que funcionou?!! adorei. Peguei um lençol velho depois de procurar as cordas que existiam aqui em casa, mas por conta de segurança, se é que vocês me entendem, deixar a faca e o queijo a disposição, não dá né?!! Lembre que moro no Brasil!!! Dei fim a todas. Improvisei assim como pode ver pelas fotos, as imagens falam  melhor, quando a gente quer a gente inventa...

Na última série consegui dá uns  pulinhos com os dois pés, porém mais fácil e pular trocando os pés no chão, é menos cansativo. Amei por que além de queimar as calorias me levou a lembrar de minha infância linda de muitas tardes pulando cordas na frente de casa, e já faz tanto tempo!!!

E fica como sugestão e me prometi que se derrubar os 5kg comprarei a corda profissa, antes continuarei com o meu lençol, kkkkk E aí gostou da improvisação, desculpas pra quê né? elas não nos emagrecem!!!

Só pra não perder o hábito

Hoje passei o dia to-do na rua!! levei lanchinho, balinha diet mas ainda tive que comer algo fora  porque nem tive tempo de almoçar. Chegando em casa  bati uma xícara de leite com morangos e 2 fatias de pão de soja com pasta light de frango    e por hoje acho que é só, pois vou dormir cedo.

Pela manhã ao pisar na Balança, até tirei foto, amanhã coloco aqui, 54kg!!! mas sei que qualquer hora marca outra coisa, então me manterei firme pra sustentar esse 1kg e qualquer coisa eliminado!!! Pois que eu estou/estava estacionada no 75kg, mesmo com esse cardápio farto parece que fez efeito, um belo de um estímulo, agora só me peso na próxima segunda porque ele varia muito e só quero vê-lo descendo!!! Até...Boa noite.

"VOCÊ PRECISA FAZER AQUILO QUE PENSA QUE NÃO É CAPAZ DE FAZER"

Café da Manhã Reduz Estresse

Faço parte daquelas pessoas que tem muito apetite pela manhã. Impossível passar sem o café da manhã, é a refeição que faço com o maior prazer do mundo e num ritual sem pressa, porque como sempre digo, a próxima refeição, nunca sei a que horas vou fazer, a menos que me organize bem para isso, coisa que nem sempre é possível, pois se tenho algum compromisso na rua, babou!! Porém se tiver algum bom restaurante no caminho, evito ao máximo pular refeições, é início certo de descontrole, de não saciedade, parece que nada mais deixa a sensação de corpo alimentado.

E hoje a primeira leitura  do dia com o Tema da Reeducação Alimentar foi  o Café da Manhã, leia comigo:

Há quem saia de casa  sem  o café da manhã porque a mesa não estava posta, não sabia o que comer, não havia café fresco, estava sozinha, estava atrasada, não consegue comer de manhã...

O que muita gente não sabe é que tomar café da manhã emagrece. Isso mesmo!! Por isso, planeje antes de dormir o que você vai comer pela manhã e deixe a mesa pronta, com uma louça bonita e até com um lugar para  umas flores. Pode parecer demais, mas o efeito é delicioso e faz o essencial: Convida você a sentar e tomar um belo café da manhã.

Todo mundo sabe como é a vida hoje, corrida, apressada. Mas é possível se estruturar para o desjejum. E depois de alguns dias, você acaba incorporando o café da manhã de tal forma que seu dia nunca mais será o mesmo sem ele.

Dê só uma olhada: para ajudar você a criar esse hábito indispensável, 4 sugestões bem gostosas e lindas:

http://desafiodamulhervirtuosa.blogspot.com.br

Imagens google - não dei crédito pq não sei o autor

Inspiradores!!  

Se você ainda não toma café da manhã, saiba que...

Para a saúde é terrível começar o dia "sem nada" ou de valor nutritivo questionável no botequim da esquina, tomando, quando muito, uma média com pão e manteiga...

Para quem ainda não sabe, é indiscutível a importância dos carboidratos no desjejum.

A primeira refeição determina se você vai ter ataques de fome no resto do dia., sensação de privação ou, ao contrário de saciedade.

Pondo as cartas (e o café) na mesa: QUEM TEM TENDÊNCIA PARA ENGORDAR, quem quer emagrecer e quem quer ter boa saúde - ninguém pode mesmo ficar sem um bom café da manhã. Principalmente quem quer ficar em forma e manter o pique. 

Sem falar que quem toma café da manhã faz escolhas mais inteligentes ao longo do dia, comprovadamente.

E mais: quanto mais saudável for o café da manhã, melhores serão as escolhas ao longo do dia.

É super importante a ingestão de cálcio na primeira refeição, principalmente para as mulheres que, se não tomam leite (queijo, iogurte) pela manhã acabam passando o dia sem o nutriente e podem ter osteoporose.

É vital que a primeira refeição do dia seja variada, completa e gostosa, com carboidratos, proteína, frutas, gordura e leite.

Texto da Revista Pense Leve Antiga  de Jurema Aprile

10/06/12  Domingo

1a.  08:00hs   Duas fatias de pão integ com canela e passas + ft q. minas c/tomate, orégano, creme cheese + geléia de mirtillo s/açúcar e canela e 1/2xíc de leite desnatado com nescafé e muita canela 

2a.  11:00hs    Uma xícara de chá vermelho gelado

3a. 14:00hs    Almoço 1 fatia de pão com queijo e repolho, um cupcake de chocolate light e chá de hortelã e mais tarde comi uma ft pão com requeijão e outro cupcake

4a. 17:00hs     Cereal, banana, passas e canela

5a. 22:00hs      Um ovo cozido + 2 canecas de chá de maçã

Uuuhhh!! sete dias cumprindo diário no lepitopi!! agora continuarei na RA, mas sem o compromisso de postar todas as refeições aqui, volto a colocar na minha agenda, no telefone, na folha, no mural da geladeira...vamos que vamos!!
Pelo menos nesses 7 dias não apareceu o dígito "5" na balança, amanhã eu confiro o peso pela manhã, que estava acima de 75kg.
Olhando as refeições, achei que comi bastante, mas ainda assim, muitas vezes queria mais e tive que me controlar, na próxima semana vou beber mais água e usar o limão como meu aliado, depois colocarei umas dicas que li hoje.**

Táticas do Tempo... Magra para Sempre

Resta um dia apenas  para completar Meu Diário Alimentar dos Sete Dias, não tenho me pesado todos os dias como normalmente faço e muitas vezes na manhã e à noite,  o peso varia bastante, dependendo do que comi, do que bebi e sei lá mais o quê!! Então, dessa vez o propósito foi pesar aleatoriamente e apenas fazer desaparecer  de uma vez por todas dos meus 75,...kg esse dígito cinco, porque ele não quer sair da tela da balança, no entanto desde que iniciei pela enésima vez o controle  ELE não mais apareceu. Ontém pesei 74,1kg e hoje amanheci com 74,7 portanto hoje vou caprichar pra não ver o "5", XÔ!!! 

E a leitura de hoje deixo aqui pra compartilhar com quem está na mesma luta do Sonho Possível: Magra para Sempre.

TÁTICA DO TEMPO

Na pressa de perder peso - rápido e ligeiro - se sacrifica um item muito necessário; a Organização.

E reclamando que não há tempo para nada, o mais fácil é passar o dia beliscando qualquer coisa.

Na hora de comer, a comida desaparece tão rápido que o cérebro não tem tempo de registrar ou apreciar a passagem do alimento da boca até o estômago, e pode até ficar chamando por mais.

Se você anda sem tempo  para fazer suas refeições, precisa organizar sua vida. Deixe a xícara e os talheres postos para serem usados pela manhã, a fruta e o pão previamente selecionados.

Em dois tempos os novos hábitos vão fazer parte de sua vida, com resultados bem encorajadores.

TÁTICA DA TROCA

A verdade é que nunca vamos nos livrar daquela vontade súbita e irresistível de comer alguma coisa bem cheia de açúcar ou de gordura, ou ambos muito bem misturados. Nessas ocasiões tudo o que se pensa é em desistir do esforço concentrado e cair de boca na guloseima. 

É aí que se usa a Tática da Troca: se a sua vontade está se "derretendo" por um sorvete bem doce e gelado, que tal substituí-lo por um yogurte natural, incrementado com uma colher de mel e enfeitado com um pouco de coco ralado? Além de constar do seu programa alimentar, essa troca não vai deixar você com nenhum sentimento de culpa.

TÁTICA DA ATITUDE REALISTA

Quando se muda de atitudes para conquistar o peso ideal, pode acontecer da mente se rebelar frente a fileiras de biscoitos e chocolates no supermercado.

Por que não comprar alguns pacotes? - indaga aquela conhecida voz gulosamente gorda.

Nesse momento é preciso que outra voz, a que está em sintonia com a realidade, se faça ouvir e responda que agora há outras formas de prazeres a serem apreciados, como a sensação inigualável de ver seu corpo entrar num número menor de roupa.

Com firmeza, então, direcione seus olhos para os itens constantes da lista de compras que você criteriosamente elaborou. A sensação de vitória é inigualável!!

TÁTICA DO COMPORTAMENTO

Quando decidimos emagrecer, chega uma hora que é tudo ou nada. Com isso em mente, evitamos todos os convites para festas e restaurantes,com receio de cair em tentação e "quebrar" o compromisso.

Se o desejo é aprender como emagrecer e permanecer magro, o melhor é usar a tática do compromisso: quando você vai a um aniversário ou recebe um convite para almoçar com os amigos, não tenha receio de "sair" um pouco da dieta. Faz parte do aprendizado saber lidar com as "tentações" e sair vencedor.

Toda TÁTICA que você achar eficiente vai precisar de tempo e muita repetição para funcionar. Os hábitos que nos fizeram engordar usaram à exaustão esses dois fatores: TEMPO e REPETIÇÃO.

Agora é hora de reverter a seu favor. Pratique,a cada momento, as novas técnicas que você sente que estão funcionando.

Lembre-se: leva tempo para formar novos hábitos - e isso você tem!!!

Retirado da Revista Pense Leve antiga por Olinda Fernandes - Qualidade de Vida

09/06/12  Sábado

1a.  07.30hs  Chá preto com leite,um pãozinho integral, cereal c/leite e canela, 1 castanha do pará e 1 comp. de cálcio

2a.  09.00hs  Chá vermelho 


3a.  11:00hs  meia banana amassada com muita canela, aveia e germe de trigo


4a.  13:00hs antes do almoço um quadradinho de chocolate 85%, couve, repolho, peito frango grelhado, cebola e mussarela  + chá quente de hortelã


5a.    16:00hs duas ft de pão de passas e canela com queijo minas e geléia de mirtilo s/açucar, canela e chá hortelã


6a.    21:00hs  a janta foi um caldo missoshiru 34cal de legumes (nada gostoso) com pedaço de peito de frango e antes foi 1/2 banana + 1ft pão de canela e passas c/creme cheese + 4 ameixas p/descongestionar o intestino,rsrsrs e no interim Atividade Física 50min
Água 4 copos
AF      Sim, 50min 70% aeróbica e restante localizada pernas e braços

Tudo Começou na França...

Paris/2012-abr/Antiga e Moderna

Hoje inspirei-me com esse friozinho e paisagem de nevoeiro escondendo as montanhas, resolvi ligar o forno para esquentar a cozinha. Mesmo meu forno não sendo dos bons e nem sei se chega a 200graus, vou seguir essa receita e copio aqui o texto da Revista Pense Leve antiga:

Tudo Começou na França...

A forma mais simples de cozinhar no vapor peixes, camarões, aves, legumes,massas e até frutas tem origem francesa. É o papillote (envelope), que permite um cozimento homogêneo de todos os ingredientes sem alterar o valor nutritivo dos alimentos. Desde que foi redescoberto pelos chefs franceses, vem conquistando cada vez mais adeptos.

Muito usado no século XVIII, o papillote consiste em envolver em papel não poroso porções individuais de alimentos com todos os seus temperos - ervas, vinhos, condimentos - e cozinhar no forno no seu próprio vapor. Quando pronto, o papillote é levado ao prato de cada um. E ao abri-lo bem quente, somos envolvidos pelo delicioso aroma do prato, sensação que se estende imediatamente ao paladar. O envelope mantém concentrados o perfume e sabor originais das ervas e produtos empregados.

Deve ser colocado no forno bem quente para que o vapor do alimento seja logo liberado. Peixes e legumes cozinham rapidamente. Para controlar se está no ponto basta verificar se o envelope está bem inflado. Nunca abra antes de ser servido ou perderá metade de seu sabor. O papel de alumínio dá um excelente resultado: aquece rapidamente e dá um excelente resultado, espia:

Assim eu fiz:

08/06/12 - Sexta-feira

1a.  07.30hs   Chocolate quente c/adoçante,um cupcake light e ceral com leite (1/2xíc),amxas,iogurt

2a.  10.30hs   Chá vermelho

3a.  13.00hs    Banana com aveia e fios de mel

4a.  14.00hs    Duas fts de pão, uma ft de queijo minas, e colher de geléia e alface + chá hortelã

5a.  17.00hs    1/2 xícara de cereal com canela e banana

6a.  19.00hs    Peixe com legumes, couve, lentilha com arroz + chá de hortelã + t.ricota e queijo

7a.  21.00hs    1ft pão integral com creme cheese, torta ricota + chá de maçã

Água: 5 copos

AF:  não fiz

Somos Seres Complexos

Após o café da manhã  a primeira coisa que gosto de fazer é  ler, mesmo com tempo apertado, leio os emails, puxo uma folha do jornal, abro uma revista ou um livro, e hoje, assim fiz e gostei do que li:

"Somos seres complexos. Nossos cinco sentidos sofisticados nos permitem estar no mundo de uma maneira única. O segredo do aconchego é satisfazermos esses sentidos oferecendo a eles a maior gama possível de estímulos agradáveis. Isso varia enormemente de pessoa para pessoa, mas uma coisa é certa: existe uma mágica na beleza à qual todos somos receptivos. Ela pode ser encontrada nas formas da natureza, desde as mais delicadas até as mais majestosas..." (Letícia F Braga - O prazer de ficar em casa)

Por tudo isso vou hoje começar o dia diferente, vou ali fazer uma caminhada pesada, porque essa de deixar pro final do dia, não está dando certo, acabo por não achar tempo, vou deixar tudo pra depois e  fazer minha AF NOW!!!

07/06/12  Quinta-feira - Início Feriadão Corpus Christ

1a.  08hs - Chá preto com leite (1/2xíc) + 2cS iogurte + Cereal Nestif + 1 ft pão c/creme cheese
Atividade Física : 40min aeróbica e localizada pernas e braços
2a.   10hs       Chá vermelho - 1 copo + 1 forminha torta ricota baixa caloria + 1 qd de chocol.
3a.   13hs       Abóbora, aipim, páprica, c.chá requeijão e filé peixe  + chá de hortelã s/sobremesa
4a.   16hs       Cereal com iogurte e gotas de baunilha
5a.   18hs       Purê de abóbora com quadradinhos de peito de frango e cebola + chá de hortelã
6a.   22hs       Uma tortinha de ricota e 1/2 cupcake indiano (sem açúcar)   + chá de hortelã
Água  5 copos
AF Fiz 40min após café inspirada num vídeo

Nova York Planeja Proibir Vendas Produtos Açucarados

O Prefeito Michael R Bloomberg e a Vice-Prefeita da Saúde Linda discutiram um plano para proibir a venda de refrigerantes grandes e outras bebidas açucaradas em restaurantes, cinemas e barracas de rua num esforço ambicioso para combater a Obesidade,  um problema Nacional em todos os Estados Unidos.  Ao lado de cada garrafa está a porção em envelopes de açúcar!!

O projeto requer a aprovação do Conselho de Saúde, que tem tudo para ser aceito, pois os membros do Conselho são nomeados pelo Prefeito. Bloomberg faz da Saúde Pública uma das prioridades de seu mandato longo e defende vários projetos agressivos nesse sentido como dos cigarros, gorduras trans, etc

E como Nova York é uma cidade que exporta tendência, que essa seja o começo para mudança do mercado de alimentos, que de fato, na minha opinião, só nos coloca cada dia mais expostos a produtos engordativos e nocivos a uma boa saúde. Torço para que assim seja mesmo.
Leia mais aqui:  http://goo.gl/WVlQ6

E vamos ao meu Diário Alimentar dos 7 Dias:

Devo dizer que ontém foi punk!! final do dia senti fome, fui ao banco ao final da tarde e trouxe a minha barra de chocolate cacau 85%, mas nem provei porque só como chocolate até umas 14hs, pois que interfere no meu sono, assim como café, e chá preto, mate...

Então logo que cheguei em casa fui  jantar, cedo, e a noite foi longa e parti pra 7a. refeição com  um chá de hortelã + uma fatia de pão preto e requeijão  + 3 forminhas de torta de ricota,(caseira) sem açúcar e sem gordura, mas três!!  Isso foi descontrole e vontade de comer. O que fazer nesse momento? Hei de descobrir.

Penso que como tenho me exercitado além do que já faço normalmente, mesmo pouco, deve ter mexido com meu metabolismo, como não estou contando pontos nem coisa alguma, apenas diminui porções e suspendi o açúcar 100%,  algo se alterou, isso não é comum, sentir fome.

Veremos então, como me comportarei hoje, vou preencher mais a parte da tarde com refeições para não acontecer novamente, visto que ao longo do dia eu gasto bastante calorias nos afazeres 1001 da rotina doméstica.

06/06 - Quarta-feira

 08hs - 1a.  uma batata grande cozida e dps no forno, 2 bolas queijo búfala, páprica e  café/leite

 13hs - 2a.  couve-flor, lentilha com arroz, omelete de tomate e cebola, alface/tomate
 14hs - meio mamão papaia de sobremesa e entre o café e almoço sempre chá vermelho
 16hs - 3 quadradinhos de chocolate amargo 85% - 25gr
 20hs - 2 fatias pão int. metade da omelete, dois queijos e última folha de alface + chá hortelã
Água: 4 copos
AF :    não (saí à tarde p/mercado e andei uns 30min p/mais ) - cumpri facilmente e o chocolate deu uma saciedade boa na parte da tarde longa, só esqueci de beber mais água.